Vezi de ce recomanda nutritionistii salatele calde

In Diverse la September 1, 2017 at 11:07 am

Desi pe timpul verii multa lume consuma salate chiar si ca fel principal, pe timp de iarna consumul acestora scade considerabil. Cu siguranta costul ingredientelor creste in sezonul rece si din acest motiv multe persoane renunta la consumul salatelor, insa trebuie sa fim inventivi si sa nu uitam ca pe langa variantele clasice exista si salate calde, facute din ingrediente ce pot fi ieftine pe tot timpul anului.

Vezi de ce recomanda nutritionistii salatele calde

Nutritionistii recomanda salatele calde in timpul curelor de slabire intrucat pot inlocui in siguranta un meniu complet si bine echilibrat. Aceste salate sunt foarte gustoase, consistente, usor de gatit si aduc organismului beneficii nenumarate prin aportul de vitamine continut de legume.

Este recomandat sa gatiti salate cu ingrediente ce au un aport mic de carbohidrati sau proteine, in functie de tipul dietei pe care o urmati, si sa fiti atenti care sunt acelea pe care nu ar trebui sa le folositi. Va recomand mai jos una dintre retetele mele preferate.

Model de salata calda

O sa avem nevoie de un ardei capia, un zucchini, o jumatate de telina, 5 ciuperci champinion mari, o mana de rosii cherry, fasii de prosciuto crudo, cateva masline, ulei de canepa, otet de mere, sare si piper dupa gust.

In primul rand trebuie sa spalam bine legumele, sa punem putin ulei intr-o tigaie si sa il lasam sa se incinga. Dupa aceea punem legumele la copt cu exceptia rosiilor deoarece trebuie sa le coacem nu mai mult de un minut ca sa nu riscam sa se inmoaie prea rau.

Dupa ce am terminat cu coacerea legumelor, le luam si le taiem felii, dar rosiile le punem deoparte. Asezam totul pe o farfurie, separat taiem si rosii si le punem deasupra celorlalte legume, alaturi de masline si de prosciuto.
Se adauga sarea si piperul, dupa acre stropim ingredientele cu oteltul de mere si uleiul de canepa.

O astfel de salata nu ai cum sa nu incerci! Este foarte gustoasa, plina de vitamine, ajuta la detoxifiere si este foarte usor de preparat. Ingredientele nu sunt costisitoare si poate tine locul unei mese nesanatoase care ne-ar aduce cateva kilograme in plus si ceva probleme de digestie. Cel mai indicat este sa avem si ganduri pozitive in timpul savurarii acestei salate calde.

0 Comentarii

You can be the first one to leave a comment.

Leave a Comment